۱۳۸۸ دی ۳۰, چهارشنبه

سیب زمینی و رژیم غذایی!

از وقتی لاغری مد شده زیاد نمی گذره و فکر می کنم این مد هم زیاد ماندگار نباشه البته اگر بازه زمانی رو یک قرن در نظر بگیریم,اینها رو گفتم برسم به :دکتر تغذیه رژیم لاغری و بالون معده و قرص لاغری و ...امروز راجب رژیم لاغری )می خواهم بگویم رژیمی که خیلی از خانمها آن را بهترین راه لاغری می داند و خیلی از مرد ها(حتی آنهایی که چاق هم نیستند)به دلیل همراهی همسر(شما خیال بد نکنید هیچ دلیل دیگری ندارد)مجبور به رعایت این رژیم هستند نکات مثبت این رژیم ها زیاد است مثلا:کمتر استفاده کردن از شیرینی جات و عدم استفاده از نوشابه های رژیمی و محدود کردن استفاده از برنج یا مصرف میوه و سبزی جات بیشتر و گوشت و مرغ کمتر و اگر رژیم خوبی باشد سویا را به جای گوشت پیشنهاد می کند,ولی نکات منفی نیز دارد
از مهمترین آنها می توان به عدم استفاده از سیب زمینی به عنوان یک عامل چاقی و سر شار از نشاسته و هیدروکربن و بی فایده
نام می برند اما بعد از تحقیقات بنده به نظر می رسد مزایای استفاده از سیب زمینی بیشتر از معایبش باشد اگر اعتقاد به این حرف ندارید حتما متن زیر را مطالعه کنید,ممنون.
*****************************************************
آیا می دانید سیب زمینی پخته یا آب پز شده دارای چه خاصیتی می باشد ؟ آیا از خواص سیب زمینی مطلعید؟مرتضی صفوی متخصص تغذیه گفت: سیب‌زمینی به‌دلیل داشتن پتاسیم بالا به تقویت قلب كمك می‌كند و مصرف آن برای افراد فشار خونی مفید است.سیب زمینی سرشار از بتاكاروتن (پیش‌ساز ویتامین A)،پتاسیم،فسفر ،آهن،منیزیم و ویتامین «ث» است،اما ساقه و برگ‌های سیب زمینی حاوی سمی‌بنام سولانین است كه نباید آن را مصرف كرد.وی گفت:مهم‌ترین ماده اصلی موجود در سیب‌زمینی نشاسته‌ است كه معمولا 9 تا 25 درصد آن را تشكیل می‌دهد و برای تأمین انرژی ماده مفیدی می‌تواند باشد.
* سیب زمینی محكم‌كننده لثه و مسكن درد زخم معده است .* به علت داشتن پتاسیم تقویت كننده قلب است كه مصرف آن برای افراد فشارخونی مفید است.
* برای درمان اسهال مصرف سوپ سیب زمینی همراه با شیر مفید است.صفوی گفت: سیب زمینی در بین سبزی‌ها ویتامین «ث» بالایی دارد و برای تأمین ویتامین «ث» مورد نیاز برای جلوگیری از خونریزی لثه مفید است.این متخصص تغذیه اضافه كرد: سیب زمینی حاوی مقدار زیادی ویتامین «ب6» است و یك فنجان سیب زمینی پخته 21 درصد «ب6» مورد نیاز روزانه را تأمین می‌كند. بسیاری از آنزیم‌های بدن خصوصا آنهایی كه در تبدیلات پروتئینی درگیر هستند به «ب6» محتاج هستند،در نتیجه برای تولید سلول‌های جدید به ویتامین «ب6» احتیاج داریم. بهتر است بزرگسالان و افراد مسن حداقل هفته‌ای یك بار سیب زمینی را جایگزین دیگر مواد نشاسته‌ای كنند.
صفوی گفت: بهترین روش نگهداری سیب زمینی این است كه آن را در حجم كم در جعبه‌های چوبی كه از كف انبار یا محل نگهداری 40 سانتیمتر فاصله داشته باشد، قرار داده شود. دمای محل نگهداری بهتر است 4 درجه بالای صفر و نیز تاریك باشد كه از جوانه زدن آن جلوگیری كند.
این متخصص تغذیه افزود: هر 100 گرم سیب‌زمینی 90 كالری انرژی دارد و به دلیل بالا بودن فیبر آن باعث افزایش قدرت دفاعی بدن می‌شود.وی افزود: سیب زمینی را باید خوب شستشو داد.سیب‌زمینی آماده را خریداری نكنید به دلیل این‌كه ممكن است زیاد شسته شده باشد و نشاسته آن از بین رفته باشد.در خرید سیب زمینی دقت شود كه دارای جوانه نباشد.در كنار پیاز نگهداری نشود به دلیل این‌كه پیاز گازهایی از خود ساطع می‌كند كه باعث خرابی و فساد سیب زمینی می‌شود، ضمن این‌كه سیب‌زمینی پخته تا چند روز در یخچال باقی می‌ماند.

۱۳۸۸ دی ۲۹, سه‌شنبه

شاید قدم زدن باعث تحول شود!

امروز که بعد از مدتها (به علت امتحانات)وقت کردم برای پیداروی بیرون بروم,در حین قدم زدن فکری به ذهنم رسید که به نظرم جالب اومد تصمیم گرفتم با شما در میان بگذارم:
این فکر شاید ناقص باشه ولی می تواند نقطه ایجاد تحول در زندگی خیلی از ما ها باشه ما یی که نعمت های خدا را به 2 گروه تقسیم کرده ایم گروه اول دوست داشتنی ها و گروه دوم دوست نداشتنی ها این موضوع در مورد خوردنی پوشیدنی و حتی قضاوت کردن در مورد ظاهر دیگران و...صدق می کند و در مورد خیلی از دوست نداشتنی ها حتی حاضر به تست کردنشان نیستم و بدون یک بار امتحان تنفر ابدی داریم
و اما فکر من:چه می شد اگر ما معنا و مفهوم واژه دوست داشتن را عوض می کردیم,یعنی آنچه را که دوست نداریم دوست داشتنی بپنداریم و به خود بقبولانیم که دوست داریم شاید لازم به استفاده از روش تکرار و قرار گرفتن در ضمیر نا خداگاه باشد شاید کار آسانی نباشد مخصوصا اوایل کار,اگر موفق به انجام این کار شویم اجتماع نعمت هایی که از قبل دوست داشته ایم و این نعمت هایی که جدید به آنها اضافه شده ما را به مجموعه کل نعمتهای خدا می رساند و چقدر بیشتر می توانیم از نعمت های خدا لذت ببریم و دنیا را زیبا تر ببینیم
هنوز کامل به این موضوع و ابعادش فکر نکرده ام و هنوز این تفکر شاخ و برگ نگرفته و کامل نشده ولی فکر می کنم می توان این فکر را اساس و قانون یک گروه قرار داد و شاید گروهی که به مدینه فاضله نزدیک باشد!به هر حال الان دیگر شما دوستان با من در این فکر شریک هستید و میتوانید نظرات و تفکراتتان چه مثبت و چه منفی در مورد موضوع فوق ذکر برایم بنویسید,ممنونم.

باران عشق

I love my EYES when u look into them,
I love my NAME when u say it,
I love my HEART when u love it,
I love my LIFE when u are in it.
چشامو وقتی تو بهشون نگاه میکنی دوست دارم،
اسممو وقتی دوست دارم که تو صداش میکنی،
قلبمو وقتی دوست دارم که تو دوسش داشته باشی،
زندگیم رو وقتی دوست دارم که تو توش هستی…..

۱۳۸۸ دی ۲۶, شنبه

خبر فوری : آنجلينا جولي بر اثر تصادف در گذشت: عكس

یکی از دوستان در وبلاگش این خبر رو گذاشته بود فکر می کننین منظور از این تیتر چیست (یک عکس فتوشاپ)امیدوارم طرفداران انجلینا جولی طاقت بیاورند و تا آخر متن را بخونن قبل از این که سکته کنند یا استغفراله خودکشی!
***********************************************************

داستانک(رستوران و پیاده روی!)

فکر کنم یا من خیلی به آدههایی که شب گرسنه می خوابند خیلی فکر می کنم یا آنها تعدادشون در جامعه فراوان شده؟
به هر حال با این که در همین کشور بعضی از گرسنگی دارن می میرن بعضی در انتخاب بهترین غذا مسابقه می دهند و یا کلاس می گذارند و اضافه غذا را به سطل آشغال می سپارند؟!!! عجب صبری دارد خدا!
*********************************************************


بار اولى بود که با دوستش تصمیم گرفتند از مدرسه تا خانه پیاده بیایند. وقت ناهار بود. از رستوران بزرگى که در مسیرشان بود بوى خورشت هاى خوشمزه اى به مشام مى رسید. بوى کبابى ها که دیگر غوغا مى کرد. با خود گفت: «خدا کنه مامان یه غذاى خوشمزه درست کرده باشه» به خانه که رسید؛ مشتاقانه پرسید ناهار چى داریم؟ که مامان جواب داد: آبگوشت. حالش گرفته شد.

با خود عهد کرد که دیگر پیاده نیاید.

۱۳۸۸ دی ۲۰, یکشنبه

داستانک پایانی!!!

سلام آقایونی که مثل من فکر می کنند واعتقاد دارن ما آقایون هیچ عیب و ایرادی نداریم این داستانک رو فاکتور بگیرن و منتظر داستانک بعدی باشن آخه خودم هم از فمینستی بودن این داستان خندم گرفت (به زودی جبران میکنم)
=============================================
هر بار كه مرا مي ديد ساعتها گريه مي كرد آخرين بار كه به سراغم آمد ديوانه وار ميخنديد !وقتي حالت استفهام را در نگاه من ديد ، با طعنه گفت : تعجب مكن كه چرا مي خندم ، من ديگر آن آدم سابق نيستم ! بس بود هر چه تو قاه قاه خنديدي و من هاي هاي گريستم !.. تازه حرفش را تمام كرده بود كه يك قطره اشك سرگردان در گوشه چشمش لنگر انداخت ! بنا بود گريه نكني . پس اين قطره اشك چيست ؟! اشك را با دست پاك كرد و فيلسوفانه گفت : اين ؟ قطره ، اشك نيست ! نقطه است ! ميفهمي ؟ (نقطه) ! اين آخرين نقطه ايست كه به آخرين جمله آخرين فصل كتاب ايمانم ، به عشق مردان ، گذاشتم ! من ديگر به هيچ چيز مردان ايمان ندارم !.. جز.. به يكپارچگيشان در نامردي !..

۱۳۸۸ دی ۱۹, شنبه

مستر بین رییس اتحادیه اروپا!!!


هکرها با دستکاری وب‌سایت اتحادیه اروپا تصویر نخست‌وزیر اسپانیا به عنوان رییس دوره‌ای اتحادیه اروپا را با تصویر "روآن آتکینسون" کمدین معروف به "مستر بین" جابجا کردند.به گزارش شبکه ایران به نقل از خبرگزاری فرانسه، بازدیدکنندگان وب‌سایت رییس دوره‌ای اتحادیه اروپا روز دوشنبه با مراجعه به این وب‌سایت، به طور اتوماتیک به وبلاگی هدایت می‌شدند که در آن، صفحه اتحادیه اروپا با تصویر "مستر بین" به عنوان رییس اتحادیه اروپا به نمایش در آمده بود.دولت اسپانیا با تایید این موضوع اعلام داشت که در واقع هکی صورت نگرفته است بلکه یک هکر با گرفتن یک عکس تمام صفحه از صفحه اول وب‌سایت اتحادیه اروپا به آدرس www.eu2010.es و مونتاژ آن، این تصویر را ایجاد کرده است.

در این تصویر مونتاژ شده، عکس "خوزه لوییس رودریگز زاپاته‌رو" نخست‌وزیر اسپانیا با چهره خندان "روآن اتکینسون" معروف به "مستر بین" جابجا شده بوداسپانیا از اول ژانویه، ریاست دوره‌ای اتحادیه اروپا را به مدت شش‌ماه بر عهده گرفته است و از روز شنبه، هزاران بازدیدکننده اینترنتی به طور معمول به این وب‌سایت سر زدند.در بیانیه دولت اسپانیا آمده است که "این حمله با استفاده از روش موسوم به "XSS" انجام شده که با استفاده از آن، سایت به جای دیگری هدایت می‌شود.نخست‌وزیر اسپانیا پیش از این اعلام کرده بود که اداره پایگاه اینترنتی ریاست دوره‌ای اتحادیه اروپا یکی از نخستین ماموریت‌های اسپانیا خواهد بود که با اعلام این موضوع، هکرها حمله به این پایگاه را آغاز کردند.پس از این حمله، مسئولان پایگاه اینترنتی بلافاصله تلاش خود را برای رفع مشکل آغاز کردند اما اختلال در فعالیت این سایت، تا چندین ساعت ادامه داشت.پیش از این مخالفان و اغلب رسانه‌های اسپانیا از تصاویر مستربین برای استهزاء نخست‌وزیر اسپانیا استفاده می‌کردند که با این اقدام آنها، دلیل بیشتری برای ادامه این اقدام خود پیدا کرده‌اند.

۱۳۸۸ دی ۱۸, جمعه

داستانک عاشقانه فلسفی!

نویسنده: مصطفی عابدینی فرد
گفتم: «داری زیاده­روی می­کنی. فردا روز کاری­یه ها.»
خندید و تن عرق­کرده و کرخش را روی تخت کنارم ولو کرد. سیگاری گیراند. تا بیاید پک دوم را بزند، گفتم: «بگو دیگه؛ چیه هدیه­ی مخصوصِ مخصوصت که می­گفتی؟»
گفت: « تا سیگارم تموم می­شه، بمون تو خماریش.»
بش سقلمه­ای زدم و گفتم: «میدونی که؛ ما ونوسی­ها بدمون می­یاد منتظر بمونیم.»
پوزخندی زد، بلند شد و در تاریکی رفت توی هال. برگشتنی، انگار چیزی توی دستش بود. یک تکه کاغذ. نشست روی لبه­ی تخت. گفت: «امروز بهترین داستانک عاشقانه­ی عمرم رو کشف کردم. همینجور اتفاقی تو یه کتاب راجع به عرفان. نوشتمش این تو. ولی خب از برم.»
گفتم: «داستانک قدیمی؟ از کیه؟»
لحظه­ای صورتش روشن شد. انگار که حرف مرا نشنیده باشد، گفت: «مجنون را گفتند: "ابوبکر فاضل­تر یا عمر؟" گفت: "لیلی نکوتر."»

۱۳۸۸ دی ۱۶, چهارشنبه

خدایا کمک,plz

سلام خوبین دوستان؟خوبم
صادقانه* بگم اینترنتم قطع شده واسه اینکه بیشتر درس بخونم خودم رو تنبیه کرده و وصلش نکرده ام ولی بازم چند روز به چند روز آپم,بهم سر بزنید
ممنون
پینوشت:گفتم صادقانه بگم یاد 2 چیز افتادم:
1صداقت در عشق نظرتون چیه؟اگر واقعا بهش معتقد هستین سری به :دختری به نام آسمان بزنید
2:مگه میشه صحبت از صادق بشه و یاد نویسنده وبلاگ زیبای بستنی قیفی نیفتیم؟